Druga

Načrtovanje obrokov: kako to storiti?

Načrtovanje obrokov: kako to storiti?

Načrtovanje obrokov je naravnost iz ZDA. Ideja je zelo preprosta: nastavite menije za vsak teden v letu in ustrezno nakupujte. Zelo dober način, kako se izogniti neredu, a tudi rešitev proti rutini hrane. Ali ga želite preizkusiti in ne veste, kako to storiti? Ne panirajte, tukaj je nekaj nasvetov.

Bodite organizirani

Organizacija je geslo za načrtovanje obrokov. Preden se odpravite po nakupih, si vzemite čas in napišite meni, ki upošteva želje in urnike vsakega člana vašega gospodinjstva. Na začetku in še posebej, če niste ravno odlična kuharica, se odločite za preproste recepte. Nato ustrezno nakupujte in ne pozabite prikazati svojega menija v kuhinji, tako da je lahko dostopen.

Diverzificirajte svojo kuhinjo

Dobra organizacija se bo izognila pomanjkanju navdiha in večnim maslenim testeninam kot edinemu uspehu. Idealno za dobro uporabo, načrtovanje obrokov omogoča bolj zdravo in uravnoteženo prehrano, je tudi odlična priložnost za preizkušanje novih jedi. Vzemite si čas za brskanje po kuharskih knjigah, ki so vam jih ponudili, blogih o hrani in spletnih mestih. Tiste, ki so vam najbolj všeč, hranite v zvezku ali Wordovi datoteki.

Načrt obrokov prilagodite svojemu življenjskemu slogu

Če imate srečo, da se zgodaj vrnete domov iz službe in radi kuhate, se bo vaš tedenski jedilnik nujno razlikoval od tistega nekoga, ki pogosto pride zelo pozno domov in ne mara preveč časa v kuhinji. Pri načrtovanju obrokov morate biti prepričani, da se jih boste lahko, če ni predvideno, držali. Recepte, ki jih želite narediti med tednom, prilagodite svojemu življenjskemu slogu in željam. Če v tednu nimate veliko časa, a kljub temu želite pripraviti dobre, dokaj izpopolnjene jedi, si lahko v svojem vikendu vzamete eno uro časa, da pripravite nekaj elementov recepta (sekanje čebulo, vnaprej olupite rižoto, predhodno skuhajte ratatouille ...). Ključno je najti svoj ritem, tako da postane načrtovanje preprosto.